Nella prima metà del ‘700, le fortificazioni di Genova comprendevano solo alcune Batterie costiere disposte fra la foce del torrente Bisagno e la Lanterna, il Castellaccio presso il monte Peralto,…[...]
La massiccia mole del promontorio di San Benigno, terminava direttamente con la Torre del Faro, a picco sul mare, e sbarrava il passo a chi, dai sobborghi occidentali, era diretto…[...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 1,5 kg. di pesce (anguille, boldrò, gronghi, pesce prete, polpi, seppie, scorfani, tremole, ecc.) 1 cipolla 1 costa di sedano 1 carota un ciuffo di prezzemolo…[...]
Da Piazza Bastreri si sale ripidamente costeggiando le mura del Castello Doria. Il percorso permette di volgere lo sguardo sia sulla chiesetta di San Pietro e sull'Isola Palmaria sia sul…[...]
INGREDIENTI PER 4/6 PERSONE: 300 g di scorfano 300 g di triglie 300 g di polpo …[...]
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 200 g. di cozze un ciuffo di basilico 400 g. di cannolicchi un ciuffo di prezzemolo 200 g. di gamberi 1 spicchio di aglio 200…[...]
Ingredienti per 4 persone: 6 acciughe salate 2 spicchi d’aglio 4 cucchiai di passata di pomodoro 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio di vino bianco sale e pepe…[...]
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Il borgo si dispiega in una visione di case, vertiginosamente emergenti a picco sulle anse del torrente, di stradine buie, archivolti che improvvisamente si aprono sulla valle, con chiese e…[...]
L’antico paese sorgeva più a nord su uno sperone a picco sul torrente Armea a dominio delle vie che dal mare risalivano la valle mentre la zona risulta frequentata già…[...]